袋裝包裝機的工作過（guò）程

2014-7-12 11:05:02 []

(一)袋裝包裝機的工作過程（chéng）概述

采用適當的包裝材料或容器（qì）將食品封閉起來，在規定的時間內，經（jīng）過儲藏和流通環節，安全地到達消費者手中的操作叫做食（shí）品包裝。用以完成全部或者部分包（bāo）裝過程的（de）設備（bèi）稱為包裝機械，其主（zhǔ）要用途有二:一是用於加工包裝材料、包裝容器和裝潢印刷的（de）機械設備（bèi）;二是用於完成包裝過程的（de）機械設備（bèi），按其功能不同（tóng）可以分為袋裝機、裹包機（jī）、熱收縮包裝機、真空與（yǔ）真空充氣包裝機（jī）、高壓（yā）蒸煮袋包裝機和充（chōng）填灌裝機械設備等。包裝機械通（tōng）常由動力機、傳動部分和執行部分所組成，後兩部分是基本組成部分。當前食品包裝機械已發展到以機、電、光、液、氣綜合技術裝備（bèi）起來的（de）、先進的、專用、多用和通用型包裝機，單工位和多工位包裝機，半自動和全自動包（bāo）裝機以及內包裝和外包裝機等。

將粉狀、顆粒狀、液體或半流體 (醬（jiàng）體)物料裝（zhuāng）入用柔性材料製成的包裝袋，然後（hòu）進行排氣（qì）或充氣、封口以完成產品的包（bāo）裝，所用機械稱為袋裝包裝機（jī）。袋裝（zhuāng）之前先要製袋。製袋用的柔性材料如紙、蠟紙、塑料薄膜、鋁箔（bó）及其複合材（cái）料等，應具有良好的保護物（wù）品的性能，價廉質輕，容易印（yìn）製、成型、封口（kǒu）和開啟使用，並且容易處理。製成的袋裝（zhuāng）產品體積小，輕巧（qiǎo）美觀，成為軟包裝產品中的重要（yào）特色，由於塑料薄膜及其複（fù）合材料具（jù）有良好的（de）熱（rè）封性、印刷性、透明性和防潮透氣性等（děng）特點，因此，在實際生產中獲得了廣泛的使用。當前填充物品已由初隻（zhī）是充填散粒體物（wù）品發展到充填（tián）液體、氣體、膠體（tǐ）和大塊狀的固體，使袋裝逐漸滲透（tòu）和替代灌裝、罐裝和裹包等傳統包裝形式。

(二)袋（dài）裝包裝機（jī）工作過程

袋（dài）裝包（bāo）裝機是（shì）采用熱封的柔性包裝材料，自動（dòng）完成製袋、物料的計量（liàng）和充填、排氣或充氣、封口及切斷等多功能的包裝設（shè）備，可用於包裝液體、固體和氣體物料，是目前發展為迅速、應（yīng）用為廣泛的一種包裝機（jī），其工作過程如圖，實線為基本操作程序，虛線為視情況而定的（de）輔助的工作程序（xù）。這類（lèi）包裝機有臥（wò）式和立式兩種類型。

(三)袋裝包裝機袋的基本形式

用（yòng）袋裝包裝機（jī）加工（gōng）的塑料（liào）薄膜（mó）袋的（de）形式甚多，常見的有下列幾種（zhǒng）。

(1)枕形（xíng）袋按接縫方式可分為縱縫搭接（jiē）袋和縱縫搭接側邊折疊袋。

(2)扁平袋可分為三麵（miàn）封口袋和四麵封口（kǒu）袋。

(3)自立袋其中常見的有尖角形袋、橢圓柱形袋、三角（jiǎo）形袋和立方柱形袋。

袋裝包裝機製袋過程中，一般是先（xiān）縱向封（fēng）口，然後橫向封口，所以在枕形袋搭接和對接封口縫的全長內封口部分有三層或四（sì）層薄膜（mó）重疊在一起，這對封口質量（liàng）有一定影響。扁平（píng）式三麵封口袋（dài）的內薄膜（mó）的層數相等，封接（jiē）質量較好（hǎo），但袋的外形不對稱，美觀性較差。四麵封口克服了上述兩種情況的缺點，但（dàn）包裝材料用得較多。各種自立式袋的外形美觀，有立而不倒的優點，便於後續裝箱工序的進行和產品的安置陳列，但對包裝材料的要求較多（duō），需采用複合包裝材料。

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